Jornadas gastronómicas de la cigala
Jornadas gastronómicas de la cigala

Zoom: 15
Ciudad: Sant Carles de la Ràpita, Montsià
Código postal: 43540
Estas jornadas ofrecen la oportunidad de degustar menús elaborados con cigala, de la mano de los cocineros de los diferentes restaurantes miembros del Col·lectiu de Cuina La Ràpita-Delta del'Ebre. A la lonja de Sant Carles de la Ràpita llegan anualmente unas 35 toneladas de cigala, con un valor superior a los 600.000 euros. Con iniciativas como ésta, la Ràpita avanza en la promoción de su reconocida cocina marinera.